Cocina tradicional con alma moderna en el corazón de Madrid

En POLYGONFOOD entendemos que comer bien debe ser un placer cotidiano. Somos un gastrobar en Madrid donde la cocina española tradicional se combina con técnicas modernas y producto de calidad. Ofrecemos tapas, arroces y carnes elaborados con mimo, en un ambiente elegante y cercano. Nuestro menú especial entre semana, con degustación, arroz y postre por 19 €, es ideal para quienes buscan calidad incluso en los días más tranquilos. En POLYGONFOOD no solo se come: se disfruta, se conversa y se vuelve.

Por qué elegir a
POLYGONFOOD

  • Cocina casera con técnicas actuales
  • Trato amable, cercano y profesional
  • Menú especial para los días con menos público
  • Un local cuidado y moderno
  • Terraza acogedora
  • Carta versátil para compartir o comer a la carta
  • Calidad sin excesos de precio
  • Un lugar que se adapta a ti

Mucho más que un restaurante: un lugar donde se cocina con alma

Quienes somos

En POLYGONFOOD creemos que comer bien no debería ser una excepción, sino una rutina diaria. Nuestra propuesta nace de la pasión por la cocina española tradicional y casera, interpretada con técnicas modernas y producto fresco de calidad.

Somos un gastrobar diferente, donde el mimo se nota tanto en los fogones como en el trato con el cliente. Queremos que te sientas como en casa, pero que comas mejor que nunca. Hemos creado un espacio acogedor, con diseño cuidado, materiales nobles, iluminación cálida y una terraza ideal para cualquier estación del año.

Nuestro equipo está formado por profesionales con vocación y formación, pero sobre todo con una actitud cercana y detallista. Si buscas un sitio donde disfrutar sin prisas, conversar sin ruido y comer con sabor de verdad, estás en el lugar adecuado.

Testimonios de clientes

"Vengo cada semana por el menú del mediodía y siempre salgo más que satisfecho. La comida tiene ese toque casero que ya no se encuentra fácilmente, pero con una presentación y un sabor que sorprenden. El arroz del jueves es obligatorio. ¡Y el trato del personal es de diez!"
Carlos M
Comerciante local
"Fue una cena perfecta. La atmósfera del local es muy cálida, con una iluminación preciosa y música suave. Pedimos varias tapas para compartir y cada una estaba mejor que la anterior. Las croquetas de cecina y el vino tinto fueron nuestros favoritos. Sin duda repetiremos."
Lucía R.
Diseñadora gráfica
"Fuimos un grupo de seis amigos y acabamos encantados. El personal nos recomendó platos para compartir y nos organizaron la terraza para estar cómodos. Nos sorprendió la calidad de los arroces y la carta de ginebras. ¡Un sitio con alma y muy buen rollo!"
Andrés V.
Fotógrafo freelance
"Celebramos el cumpleaños de mi madre en POLYGONFOOD y fue un acierto total. Nos prepararon un menú adaptado, con opciones para todos los gustos, y estuvieron atentos a cada detalle. Se nota que les importa la experiencia del cliente. Fue una comida inolvidable."
Marta G.
Profesora de idiomas

Tradición, sabor y técnica. Así se cocina en POLYGONFOOD.

La base de nuestra cocina es clara: ingredientes de temporada, preparación artesanal, respeto por el producto y una ejecución cuidada al detalle.

Nuestra cocina
Tapas

Tapas que sorprenden sin perder su raíz.

Arroces de carne o pescado, preparados con caldos caseros hechos a fuego lento.

Carnes selectas, como nuestro abanico de cerdo ibérico a baja temperatura.

Postres caseros, pensados para cerrar con una sonrisa la experiencia.

Una carta de vinos y destilados pensada para maridar con personalidad y calidad.

Y, cómo no, café natural de alta gama, que tratamos como una parte esencial de tu visita.

¿Te esperamos hoy o mañana?

Haz tu reserva por teléfono, WhatsApp o email. También puedes venir directamente.
Queremos que pruebes, repitas y recomiendes. Porque quien prueba POLYGONFOOD, vuelve.

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